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問答題

【簡答題】根據(jù)食物中毒的特點，談?wù)勅绾翁幚砑?xì)菌性食物中毒。

答案：食物中毒指攝入了含有生物性或化學(xué)性有毒有害物質(zhì)的食物，或把有毒物質(zhì)當(dāng)作食物攝入后出現(xiàn)的非傳染性疾病。如沙門菌食物中毒、葡...

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