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問答題

【簡答題】微生物在利用氮源方面有哪些特點？

答案：對于微生物整體可利用的氮源譜是十分廣泛的。從分子態(tài)的N2、無機氮如NaNO3，（NH4）2SO4到有機氮如蛋白質，蛋白胨...

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【簡答題】簡述微生物所需要的氮源物質的元素組成，并舉例說明之。

答案： N、C、H、O、X型，例如：牛肉膏，酵母膏，豆餅粉等。N、C、H、O型，例如：蛋白胨，氨基酸，簡單蛋白質，尿素，明膠等。...

【簡答題】微生物在利用碳源方面有哪些特點？

答案：對于微生物整體，可利用的碳源極廣。從CO2、NaHCO3、CaCO3到糖類、淀粉、纖維素、有機酸、醇、脂類、氨基酸、蛋白...