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單項(xiàng)選擇題

（）建立了微生物分離與純化技術(shù)。

A、列文虎克
B、巴斯德
C、科赫
D、李斯特

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單項(xiàng)選擇題

有發(fā)酵之父之稱的科學(xué)家是：（）

A、Pasteur
B、RobertKoch
C、Hansen
D、Leeuwenhoek

單項(xiàng)選擇題

谷氨酸是食品、化工、制藥等工業(yè)的重要原料，它的前體是：（）

A、琥珀酸
B、檸檬酸
C、延胡索酸
D、α—酮戊二酸

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