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單項選擇題

公式k=Aexp（-△E/RT）中△E的含義是（）

A、微生物死亡數(shù)
B、滅菌的溫度差
C、殺死微生物需要的活化能
D、死亡頻率因子

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單項選擇題

細菌的芽孢比大腸桿菌對濕熱的抵抗能力大（）倍

A、30
B、300
C、3000
D、3000000

單項選擇題

一般芽孢在（）度下，經10min可全部殺滅

A、50
B、60
C、70
D、80

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