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單項選擇題

根據(jù)國際上飯店管理經(jīng)驗，超額預(yù)訂在（）為宜。

A、3%--10%
B、5%--15%
C、10%--20%

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單項選擇題

（）預(yù)訂指在客房預(yù)訂已滿的情況下，再將一定數(shù)量的訂房客人列入等候名單，如果有人取消預(yù)訂，或有人提前離店，飯店就會通知等候客人來店。

A、臨時性
B、確認類
C、保證類
D、等待類

單項選擇題

（）是讓下屬參與討論管理問題，吸收下屬好的建議和意見。

A、參與管理法
B、體驗管理
C、文化管理
D、感情管理