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單項(xiàng)選擇題
按照GB2760-2011《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,目前食品添加劑有()種。
A、21
B、22
C、23
D、24
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單項(xiàng)選擇題
超范圍、超量使用食品添加劑的情形有:()。
A、濫用含硫漂白劑
B、濫用著色劑
C、誤將亞硝酸鹽作為食鹽使用
D、以上都是
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單項(xiàng)選擇題
需燒熟煮透,否則極易發(fā)生食物中毒的是下列哪組食品()。
A、豆?jié){、四季豆
B、豆腐干、白菜
C、榨菜、醬菜
D、蘿卜、茄子
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