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單項選擇題

屬于廣東菜系的代表菜之一的是（）。

A.烤乳豬
B.奶湯雞脯
C.鍋燒肘子
D.涮羊肉

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單項選擇題

廣東菜又稱作粵菜，以（）為代表。

A.福建菜
B.東仁菜
C.廣州菜
D.江蘇菜

單項選擇題

北京菜系主要吸取了（）菜系的優(yōu)點，并繼承了明、清兩代宮廷菜肴的精華。

A.四川
B.上海
C.山東
D.閩粵

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