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多項(xiàng)選擇題

廚房是菜肴美味的加工廠，廚房常見(jiàn)的事故有（）。

A、割傷
B、跌傷
C、撞傷
D、燒傷
E、擠傷

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多項(xiàng)選擇題

菜單設(shè)計(jì)制作中常見(jiàn)的問(wèn)題有（）。

A、材料選擇不當(dāng)
B、字體選擇不當(dāng)
C、規(guī)格和裝幀不當(dāng)
D、描述與說(shuō)明過(guò)多
E、隨意涂改菜單

多項(xiàng)選擇題

一般列在菜單封底的信息有（）

A、菜肴名稱
B、餐廳名稱
C、電話號(hào)碼
D、營(yíng)業(yè)時(shí)間
E、菜肴價(jià)格

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