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單項(xiàng)選擇題

短期饑餓時(shí)，人體能量來源發(fā)生的變化是（）

A.由糖轉(zhuǎn)向蛋白質(zhì)
B.由脂肪轉(zhuǎn)向糖
C.由糖轉(zhuǎn)向脂肪
D.由蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)向脂肪
E.由脂肪轉(zhuǎn)向蛋白質(zhì)

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單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)生物熱價(jià)小于物理熱價(jià)的原因是（）

A.蛋白質(zhì)在體內(nèi)消化不完全
B.氨基酸在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖
C.氨基酸在體內(nèi)合成組織蛋白
D.氨基酸在體內(nèi)沒有完全氧化
E.氨基酸在體內(nèi)吸收不完全

體溫調(diào)節(jié)的基本中樞位于（），體溫能夠在一定溫度水平保持相對(duì)穩(wěn)定可用（）學(xué)說解釋。

答案：下丘腦；調(diào)定點(diǎn)

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