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問答題
【簡答題】闡述食品安全管理體系二個階段的審核重點及區(qū)別
答案：
（1）第一階段審核的目的是調(diào)查申請人是否已具備實施認證審核的條件，第一階段的審核工作應在現(xiàn)場進行。審核的內(nèi)容包括：
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問答題
【簡答題】如何依據(jù)GB/T22000：2006標準，審核8.2條款“控制措施組合的確認”？
答案：
要點：1）在主管部門查全8.2條款的內(nèi)容，
確認的目的是：8.2ab
確認方法包括但不限于：參考他人...
確認的目的是：8.2ab
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問答題
【簡答題】組織在對供應商進行初次評價時，應對哪些方面加以考慮？
答案：
一般初次評價供方時考慮供方的以下方面：
1）生產(chǎn)能力，供應量是否能達到需求
2）產(chǎn)品質(zhì)量是否穩(wěn)定，質(zhì)...
1）生產(chǎn)能力，供應量是否能達到需求
2）產(chǎn)品質(zhì)量是否穩(wěn)定，質(zhì)...
