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問答題
【簡答題】何謂凝膠層析技術(shù)？在發(fā)酵工業(yè)上有何用途？
答案：
指混合物隨流動相流經(jīng)裝有凝膠作為固定相的層析柱時，混合物中各物質(zhì)因分子大小不同而被分離的技術(shù)。
（1）用于蛋...
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問答題
【簡答題】工業(yè)生產(chǎn)中的萃取操作一般包括哪些過程？如何進(jìn)行有機(jī)溶劑的選擇？
答案：
（1）混合——料液和萃取劑密切接觸；
（2）分離——萃取相與萃余相分離；
（3）溶劑回收——萃取...
（2）分離——萃取相與萃余相分離；
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問答題
【簡答題】簡述離子交換原理。該法適用于何類產(chǎn)物的分離？舉例說明。
答案：
離子交換原理：離子交換樹脂是一種具有離子交換能力的固態(tài)高分子材料。它不溶于酸、堿和有機(jī)溶劑，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。離子交換的過程...
