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問答題

牛肝與富含維生素C的食物相克

答案:

豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。

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牛肉與橄欖相克

答案:

同食會引起身體不適。

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羊肉與栗子相克

答案:

二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。

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