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問答題

中國酒的歷次國家名酒評比會議

答案: 第一次,1952年,北京,中國專賣實業(yè)公司主持,評出八種(白酒4,黃酒1,葡萄酒3)。
第二次,1963年,北...
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中國酒文化發(fā)展的主要歷史特征

答案: 一、夏商周時期-酒祭
二、春秋戰(zhàn)國時期-酒禮
三、秦漢時期-酒盛
四、魏晉南北朝時期-酒嗜...
問答題

蒸餾酒起源的幾大緣起學(xué)說

答案: 1、元代始創(chuàng)說最早提出此觀點的是明代醫(yī)學(xué)家李時珍;美國勞佛爾認(rèn)為中國的蒸餾器是元代時從阿拉伯引進(jìn)的;
2、宋代...
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