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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】在食品衛(wèi)生檢驗(yàn)時(shí)，送檢的面筋樣品不需檢驗(yàn)的項(xiàng)目是（）。

A.志賀菌
B.沙門(mén)菌
C.溶血性鏈球菌
D.金黃色葡萄球菌
E.細(xì)菌總數(shù)

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】按照我國(guó)生活飲用水現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)（GB／T5750.12-2006）的規(guī)定，不屬于生活飲用水水質(zhì)微生物檢測(cè)項(xiàng)目的是（）。

A.菌落總數(shù)
B.總大腸菌群
C.大腸埃希菌
D.金黃色葡萄球菌
E.賈第鞭毛蟲(chóng)

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】從食品中檢測(cè)金黃色葡萄球菌應(yīng)選用的增菌液是（）。

A.GN
B.7.5%氯化鈉肉湯
C.營(yíng)養(yǎng)肉湯
D.MM
E.BP