單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】在下列制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜的原則中不正確的是（）。

A.盡量多地提供富含鈣的食物和飲料，每份午餐提供的鈣不應(yīng)低于400mg
B.確保優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)
C.考慮當(dāng)?shù)氐娘嬍碃顩r和學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)能力，因地制宜，充分利用當(dāng)?shù)厥澄镔Y源
D.午餐可用糕點(diǎn)、甜點(diǎn)取代主副食
E.保證一定量蔬菜和水果的供應(yīng)

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】我國(guó)建議學(xué)齡前兒童每天蛋白質(zhì)供能為總能量的（）。

A.10％～11％
B.11％～12％
C.12％～13％
D.13％～14％
E.14％～15％

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議乳母膳食鈣適宜量每日應(yīng)達(dá)到（）。

A.750mg
B.800mg
C.1000mg
D.1200mg
E.1500mg

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【A1/A2型題】在下列制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜的原則中不正確的是（）。

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【A1/A2型題】我國(guó)建議學(xué)齡前兒童每天蛋白質(zhì)供能為總能量的（）。

【A1/A2型題】中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議乳母膳食鈣適宜量每日應(yīng)達(dá)到（）。

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【A1/A2型題】在下列制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜的原則中不正確的是（）。

【A1/A2型題】我國(guó)建議學(xué)齡前兒童每天蛋白質(zhì)供能為總能量的（）。