單項選擇題

【A3/A4型題】現(xiàn)狀調(diào)查與分析、確定項目目標(biāo)是食物營養(yǎng)現(xiàn)場工作計劃管理的兩個步驟。下列哪項不是合格項目的目標(biāo)特點（）。

A.項目目標(biāo)應(yīng)明確
B.項目目標(biāo)應(yīng)切合實際
C.項目目標(biāo)應(yīng)包括項目活動的預(yù)期結(jié)果
D.項目目標(biāo)應(yīng)為長期的、總體的
E.項目目標(biāo)應(yīng)有衡量標(biāo)準(zhǔn)

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【A3/A4型題】患者，女性，38歲，從事家政工作，經(jīng)濟狀況窘迫。近月來時感疲勞無力伴體重下降，反復(fù)感冒。查體：肌肉輕度萎縮；血漿清蛋白下降，血紅蛋白79.1g/L。根據(jù)情況分析，其可能的原因是（）。

A.脂肪攝入不足
B.能量攝入不足
C.維生素C缺乏
D.蛋白質(zhì)缺乏
E.鐵缺乏

單項選擇題

【A3/A4型題】患者，女性，38歲，從事家政工作，經(jīng)濟狀況窘迫。近月來時感疲勞無力伴體重下降，反復(fù)感冒。查體：肌肉輕度萎縮；血漿清蛋白下降，血紅蛋白79.1g/L。根據(jù)中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量，其在膳食中的推薦攝入量應(yīng)為（）。

A.占總能量的20％～30％
B.9623.20kJ/d（2300kcal/D.
C.100mg/d
D.70g/d
E.20mg/d

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【A3/A4型題】現(xiàn)狀調(diào)查與分析、確定項目目標(biāo)是食物營養(yǎng)現(xiàn)場工作計劃管理的兩個步驟。下列哪項不是合格項目的目標(biāo)特點（）。

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