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多項(xiàng)選擇題

飯店餐飲部要按不同情況、采用不同方法和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定額定員,按比例定員的方法只是給酒店餐飲部配員一個(gè)框架,具體配員時(shí)還要考慮的因素有()。

A.勞動效率
B.餐飲部規(guī)模
C.不同崗位實(shí)施設(shè)備
D.餐飲部員工綜合素質(zhì)

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