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單項選擇題

培訓是飯店一項持續(xù)不斷的重要工作,培訓內(nèi)容因級別不同而有所區(qū)別,不屬于對餐廳初、中級服務(wù)員培訓的內(nèi)容是()。

A.制訂宴會菜單
B.服務(wù)知識
C.專業(yè)素質(zhì)
D.服務(wù)技能

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