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單項(xiàng)選擇題
下列用于釀制上乘的香檳酒的葡萄品種是()。
A.甘美
B.辛范多
C.皮諾盧亞
D.美諾
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單項(xiàng)選擇題
酒精飲料是指含有酒精的任何適宜飲用的飲料,酒精含量中占液體總量的()。
A.1%~65%
B.0.5%~65.5%
C.1%~75%
D.0.5%~75.5%
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單項(xiàng)選擇題
在酒水的準(zhǔn)備工作中,有些酒水需要加溫,飲用才會(huì)更有滋味。加溫的方法是水燙法,即將酒水倒入燙酒壺內(nèi),再將燙酒壺放在蓄有開水的燙酒器重加熱至()。
A.30℃
B.40℃
C.50℃
D.60℃
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