單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】影響氮平衡的因素是（）。

A.當(dāng)提供的能量低于實(shí)際需要時(shí)，氮平衡向著負(fù)平衡方向改變
B.增加額外的能量可以彌補(bǔ)蛋白質(zhì)不足造成的氮平衡改變
C.生長激素、甲狀腺激素、皮質(zhì)激素對(duì)于人體氮平衡作用是一致的
D.存在緊張、焦慮、思想負(fù)擔(dān)等精神狀態(tài)時(shí)對(duì)氮平衡沒有影響
E.活動(dòng)量的減少有利于氮平衡的維持

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單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】支鏈氨基酸主要在哪個(gè)組織代謝？（）

A.腦
B.腎臟
C.肝臟
D.骨骼肌
E.脾臟

單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】在蛋白質(zhì)上與糧谷類天然互補(bǔ)的食品是（）。

A.肉
B.魚
C.大豆
D.蔬菜
E.水果

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【A1/A2型題】影響氮平衡的因素是（）。

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