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單項(xiàng)選擇題

引起副溶血性弧菌食物中毒的好發(fā)食品是（）

A.奶制品
B.海產(chǎn)品
C.豆制品
D.剩飯
E.肉制品

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單項(xiàng)選擇題

細(xì)菌性食物中毒發(fā)生的先決條件是（）

A.有傳染源
B.有傳播途徑
C.機(jī)體抵抗力力降低
D.夏秋季節(jié)，氣溫較高
E.細(xì)菌在被污染的食物中大量繁殖并產(chǎn)生大量毒素

單項(xiàng)選擇題

肉毒桿菌食物中毒死亡原因最常見(jiàn)的是（）

A.腦疝形成
B.外周性呼吸衰竭
C.中樞性呼吸衰竭
D.循環(huán)衰竭
E.顱內(nèi)出血

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