A.長骨變粗及骨關節(jié)疼痛 B.皮膚干燥瘙癢、皮疹、脫皮 C.肢端麻木、感覺異常 D.生產出畸形兒 E.肝脾大、黃疸
A.磷脂 B.維生素E C.維生素C D.合成的抗氧化劑 E.以上因素均有關
A.溶于脂肪及多數(shù)有機溶劑 B.一般烹調溫度不易被破壞 C.脂肪氧化變質時易被破壞 D.在空氣和日光下易被氧化 E.在同樣貯存條件下維生素A較胡蘿卜素易于破壞