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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】對(duì)硒的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)是（）

A.硒有保護(hù)軟骨組織的作用
B.硒可以降低黃曲霉毒素的損害作用
C.缺硒可引起克山病
D.硒即使攝入過量也無(wú)害
E.食物硒的含量和當(dāng)?shù)厮劣泻艽蟮年P(guān)系

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】含鋅最高食物的是（）

A.牛奶
B.大米
C.蔬菜
D.水果
E.牡蠣

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】鋅的生理作用不包括（）

A.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育與組織再生
B.促進(jìn)食欲
C.促進(jìn)維生素A代謝
D.促進(jìn)鈣吸收
E.促進(jìn)機(jī)體免疫功能