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單項選擇題

哪種營養(yǎng)素對于糕點制作來說雖然重要，但過量攝入可能對健康不利？（）

A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.脂肪
D.水分

你可能感興趣的試題

單項選擇題

下列哪種中式糕點，在控制糖分和油脂的情況下，可能更適合作為健康零食？（）

A.花生糖
B.低糖蓮蓉月餅
C.炸麻花
D.奶油泡芙

單項選擇題

為提高糕點的營養(yǎng)價值，可以在制作過程中適量添加哪種維生素？（）

A.維生素A
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素K

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