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填空題

酶和底物通常以非共價鍵結合,主要有()、()和()。

答案: 離子鍵;氫鍵;疏水鍵
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填空題

影響酶促反應速度的因素主要有(),(),(),(),()和()。

答案: 底物濃度;酶濃度;pH值;溫度;激動劑;抑制劑
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