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乳和乳制品酸度測定時,用氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至pH()為終點。
A.7.0
B.8.3
C.10
D.11.3
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測定乳粉酸度時,用滴定管向錐形瓶中滴加氫氧化鈉溶液過程中,應(yīng)向錐形瓶中吹入氮氣,防止溶液吸收空氣中的()
A.水分
B.氧氣
C.氫氣
D.二氧化碳
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單項選擇題
用pH計測定溶液pH,甘汞電極()
A.電位隨溶液pH變化
B.電位不隨溶液pH變化
C.電位始終在變
D.通過的電極電流始終相同
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