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單項選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水，應有（），配備（），擺放在（）上。

A.高檔國產紅葡萄酒；鍍銀冰桶及酒杯；小酒吧臺
B.進口紅葡萄酒；鍍銀冰桶及酒杯；寫字臺
C.進口紅葡萄酒；鍍銀冰桶及酒杯；小酒吧臺
D.高檔國產紅葡萄酒；冰桶及酒杯；咖啡臺

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單項選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經理了解到：原來小鄭由于工作比較忙，當客人向他提出需要服務的需求時，他總是先答應，因自己暫時還走不開，但是又不通知其他同事幫忙，導致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是（）能力。

A.觀察
B.溝通
C.計劃
D.應變

單項選擇題

飯店訪客時間為（）時，超出來訪時間需留宿者，必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者，服務員要及時報告大堂副理。

A.7：00–23：00
B.8：00–23：00
C.9：00–23：30
D.8：00–24：00