A.機(jī)體營養(yǎng)規(guī)律以及改善措施的科學(xué)
B.如何適應(yīng)自然環(huán)境來解決人類營養(yǎng)問題的理論、實(shí)踐和方法
C.如何適應(yīng)自然環(huán)境來解決人類食物安全問題的理論、實(shí)踐和方法
D.如何適應(yīng)現(xiàn)實(shí)社會生活來解決人類營養(yǎng)問題的理論、實(shí)踐和方法
E.如何適應(yīng)現(xiàn)實(shí)社會生活來解決人類食物營養(yǎng)問題的理論、實(shí)踐和方法

A.加熱處理
B.堿處理
C.酸處理
D.水洗
E.水中浸泡