A.雞蛋 B.咸蛋 C.鵝蛋 D.皮蛋
A.雞蛋 B.鴨蛋 C.鵝蛋 D.皮蛋
A.蛋殼比較粗糙,殼上附有一層粉狀顆粒,表面無油光發(fā)亮 B.蛋白粘稠度很高,蛋黃飽滿,呈半球狀 C.敲擊蛋發(fā)出的聲音堅實,能發(fā)出如石子相碰般清脆的咔咔聲 D.蛋打開后有輕微腥味,也有霉味、臭味