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【A1型題】縮合鞣質(zhì)經(jīng)酸處理后生成()
A.鞣紅
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C.逆沒食子酸
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單項(xiàng)選擇題
【A1型題】鞣質(zhì)是多元酚類化合物,可與之產(chǎn)生沉淀的是()
A.香豆素
B.蛋白質(zhì)
C.黃酮
D.甾體
E.皂苷
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