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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】甾體皂苷與膽甾醇形成的分子復(fù)合物沉淀加入乙醚回流提取，能被乙醚溶解的是（）

A.脂溶性雜質(zhì)
B.色素
C.甾體皂苷
D.膽甾醇
E.甾體皂苷和膽甾醇

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】與醋酐-濃硫酸試劑反應(yīng)最后產(chǎn)生藍(lán)綠色的苷為（）

A.蘆丁
B.甘草皂苷
C.柴胡皂苷
D.人參皂苷
E.薯蕷皂苷

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】和三氯乙酸反應(yīng)，加熱至60℃則產(chǎn)生紅至紫色的苷為（）

A.人參皂苷
B.柴胡皂苷
C.知母皂苷
D.甘草皂苷
E.木脂素苷

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