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沙門氏菌的主要來源是()
A.家畜、家禽
B.海產(chǎn)品
C.塵埃
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判斷題
生物危害既可能來源于生物,也可能來源于食品加工過程。
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多項(xiàng)選擇題
食品危害包括()
A.化學(xué)性危害
B.物理性危害
C.生物性危害
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