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問答題
【簡(jiǎn)答題】β0如何測(cè)定？
答案：
測(cè)β0的時(shí)候，必須用20mL蔗糖溶液與10mL蒸餾水組成的混合溶液去測(cè)量，因?yàn)檫@樣才能保證濃度前后...
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【簡(jiǎn)答題】旋光度βt與哪些因素有關(guān)？實(shí)驗(yàn)中入如何控制？
答案：
旋光度與溶液中蔗糖、葡萄糖、果糖等的濃度有關(guān)。實(shí)驗(yàn)中計(jì)時(shí)必須準(zhǔn)確，操作必須迅速，因?yàn)檫@樣才能準(zhǔn)確求得一定時(shí)間內(nèi)的旋光度變...
