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名詞解釋

酸、堿和pH值

答案：酸、堿和pH值凡是能釋放質(zhì)子的任何物質(zhì)都是酸，凡能接受質(zhì)子的物質(zhì)都是堿，而pH值是溶液或體液H⁺濃度的負對數(shù)。

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單項選擇題

骨骼肌的化學緩沖作用主要是由以下哪種物質(zhì)實現(xiàn)的（）。

A.磷酸鹽化合物
B.重碳酸鹽
C.蛋白質(zhì)和氨基酸
D.以上都不是

單項選擇題

由于乳酸的pKa<4，故在體條件下可解離成H⁺和乳酸根負離子的乳酸數(shù)量為（）。

A.1％
B.99％
C.40％
D.50％

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