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問答題
【簡答題】怎樣提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值？豬對蛋白質(zhì)的量有何需求？
答案：
蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的高低，主要取決于其氨基酸組成是否平衡。
在飼養(yǎng)中，常用多種飼料搭配或添加部分必需氨基酸的方法，...
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問答題
【簡答題】蛋白質(zhì)的功能有哪些？作為構(gòu)成單位的氨基酸有何特點(diǎn)？
答案：
蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)，對保持生命、生長發(fā)育和繁衍后代等均有特殊作用。豬的肌肉、皮、毛、血液等多種組織及由此而產(chǎn)生的酶、激素...
問答題
【簡答題】脂肪的功能有哪些？飼料中的脂肪有何特點(diǎn)？
答案：
脂肪是由甘油與各種脂肪酸結(jié)合構(gòu)成的，是豬體熱能的主要來源，它的產(chǎn)熱量約是同量碳水化合物或蛋白質(zhì)的2倍。豬體攝取的多余營養(yǎng)...
