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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述飯店服務(wù)中“服務(wù)—SERVICE”的含義。
答案：
S.-Sincere and smile （真誠(chéng)與微笑）即要求飯店服務(wù)人員真城待客，微笑服務(wù)。笑容服務(wù)態(tài)度最基礎(chǔ)的體現(xiàn)，...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述飯店的等級(jí)及劃分方法。
答案：
飯店等級(jí)是指飯店在豪華程度、設(shè)施設(shè)備、服務(wù)范圍、服務(wù)質(zhì)量等方面所反映出來的級(jí)別與水準(zhǔn)。不同的國(guó)家和地區(qū)采取不同的方式對(duì)飯...
問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述飯店的類型。
答案：
一、按照飯店市場(chǎng)及賓客特點(diǎn)分類
分為商務(wù)型飯店、度假型飯店、會(huì)議型飯店、公寓飯店、汽車飯店、青年旅社。
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分為商務(wù)型飯店、度假型飯店、會(huì)議型飯店、公寓飯店、汽車飯店、青年旅社。
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