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單項選擇題

研制強化食品的目的不包括（）。

A.使某種食品達到特定目的的營養(yǎng)需要
B.彌補某些食品天然營養(yǎng)素的缺陷
C.為特定人群提供其所需要的營養(yǎng)素
D.為防止食品腐敗變質(zhì)
E.添加食品加工過程中損失的營養(yǎng)素

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單項選擇題

保健食品的市場監(jiān)督不包括（）。

A.功效成分的檢測
B.功能驗證
C.營養(yǎng)成分的檢測
D.對違法加入藥物行為的監(jiān)督
E.標簽、說明書的監(jiān)督

單項選擇題

負責(zé)對保健食品生產(chǎn)進行審查的部門是（）。

A.衛(wèi)生部
B.省級衛(wèi)生行政部門
C.市級衛(wèi)生行政部門
D.縣級衛(wèi)生行政部門
E.管轄區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生行政部門

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