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名詞解釋
酶活力單位
答案：
酶活力單位的量度。1961年國際酶學會議規(guī)定：1個酶活力單位是指在特定條件（25oC，其它為最適條件）下，在1min內(nèi)能...
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名詞解釋
活性部位
答案：
酶中含有底物結(jié)合部位和參與催化底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的氨基酸殘基部分?；钚圆课煌ǔＮ挥诘鞍踪|(zhì)的結(jié)構(gòu)域或亞基之間的裂隙或是蛋白質(zhì)表...
名詞解釋
靠近效應(yīng)
答案：
非酶促催化反應(yīng)或酶促反應(yīng)速度的增加是由于底物靠近活性部位，使得活性部位處反應(yīng)劑有效濃度增大的結(jié)果，這將導致更頻繁地形成過...
