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名詞解釋

親水基團

答案：

與水結(jié)合從而蛋白質(zhì)的親水區(qū)域或脂質(zhì)雙分子層處于水環(huán)境中。

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疏水基團

答案：排斥水分子，因此互相作用產(chǎn)生非水性環(huán)境。

高度可變區(qū)

答案：

當不同抗體比較時表現(xiàn)出最大變化的區(qū)域。

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