A.烹調(diào)場(chǎng)所 B.備餐場(chǎng)所 C.專間 D.餐用具保潔場(chǎng)所
A.油脂酸敗 B.死因不明的雞 C.超過(guò)保質(zhì)期的食用油 D.產(chǎn)品包裝上沒(méi)有中文標(biāo)識(shí)的
A.60℃、5℃ B.60℃、10℃ C.70℃、5℃ D.70℃、10℃