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名詞解釋
酶的活性中間產(chǎn)物學(xué)說
答案：
酶反應(yīng)都要通過酶與底物結(jié)合形成酶—底物絡(luò)合物，然后酶再催化底物轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物，同時酶釋放出來。
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名詞解釋
恒態(tài)酶
答案：
指那些構(gòu)成代謝途徑和物質(zhì)轉(zhuǎn)化體系基本組成成分的酶，它們在細(xì)胞中的含量一般地說相對恒定，其活性僅受基本反應(yīng)動力學(xué)系統(tǒng)本身的...
