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問答題
【簡答題】餐飲業(yè)計劃的種類和作用有哪些？
答案：
餐飲業(yè)計劃就是使餐飲業(yè)資源的調(diào)配與餐飲業(yè)環(huán)境的發(fā)展機會達到并保持最佳吻合的一種管理過程。
根據(jù)定義，計劃不同于...
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問答題
【簡答題】餐飲業(yè)營銷的有哪些要素？
答案：
餐飲業(yè)營銷必須具備的以下六個方面的要素：
（1）滿足顧客需要
餐飲業(yè)營銷活動的主要任務(wù)，應(yīng)是發(fā)展并滿...
（1）滿足顧客需要
餐飲業(yè)營銷活動的主要任務(wù)，應(yīng)是發(fā)展并滿...
