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問答題
【簡答題】食品工業(yè)是否可以杜絕使用食品添加劑？為什么？
答案：
不可以食品添加劑是構成現(xiàn)代食品工業(yè)的重要因素，它對于改善食品的色、香、味，增加食品營養(yǎng)，提高食品品質，改善加工條件，防止...
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問答題
【簡答題】簡述食品添加劑在現(xiàn)代食品工業(yè)中的作用？
答案：
食品添加劑是構成現(xiàn)代食品工業(yè)的重要因素，它對于改善食品的色、香、味，增加食品營養(yǎng)，提高食品品質，改善加工條件，防止食品變...
