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名詞解釋

茶葉深加工技術(shù)

答案： 茶葉深加工技術(shù)是研究以茶鮮葉、成品茶、再加工茶、茶園和茶廠廢棄物為原料，運用現(xiàn)代科學理論和高新技術(shù)，從深度與廣度諸方面變...
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三窨一提
答案： 茉莉花茶窨制的工藝之一，即按茶花拌和、靜置窨花、通花、起花、濕坯復火、轉(zhuǎn)窨的工藝程序返復三次，再提茶一次的花茶窨制工藝。
名詞解釋

通花
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