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多項(xiàng)選擇題

溶氧濃度對(duì)發(fā)酵的主要影響是（）

A、影響菌體形態(tài)
B、影響操作
C、影響微生物生長(zhǎng)
D、影響產(chǎn)物合成

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多項(xiàng)選擇題

菌體濃度對(duì)發(fā)酵的影響主要表現(xiàn)在（）

A、影響發(fā)酵溫度
B、影響產(chǎn)物產(chǎn)率
C、影響菌體攝氧
D、影響菌體形態(tài)

多項(xiàng)選擇題

下列發(fā)酵中的控制參數(shù)，屬于化學(xué)參數(shù)的是（）

A、pH值
B、菌絲形態(tài)
C、溶解氧濃度
D、黏度

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