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問答題
【簡答題】傳熱的基本方式有幾種？其機(jī)理如何？
答案：
方式：熱傳導(dǎo)，熱對流和熱輻射。機(jī)理：熱傳導(dǎo)主要發(fā)生在固體物料中，在物體各部分之間，不發(fā)生相對位移的情況下，熱量從溫度較高...
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問答題
【簡答題】乳化液的組成成分有哪些？
答案：
互不相容的水相和油相、在水相中還有：鹽類、糖類、親水性有機(jī)物或膠體物質(zhì)；在油相中還有：羥類、蠟質(zhì)、樹脂等疏水性物質(zhì)，而在...
問答題
【簡答題】以塑性固體為例，說明捏合機(jī)理？
答案：
當(dāng)固體和液體混合形成塑性固體時，混合物的黏度很大，流動極為困難，混合變?yōu)橐粋€只依靠機(jī)械力來減小分離尺度的問題，使用捏合機(jī)...
