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問答題

【簡答題】砂炒醋淬鱉甲、龜甲的作用是什么?

答案: 鱉甲、龜甲質(zhì)地堅(jiān)硬,均有腥臭氣。經(jīng)砂炒醋淬后,使藥物質(zhì)變酥脆,易于粉碎及煎出有效成分,并能矯臭矯味。醋鱉甲能增強(qiáng)人肝消積...
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【簡答題】砂炒時應(yīng)注意哪些問題?

答案: 砂炒時應(yīng)注意:反復(fù)使用砂時需將殘留在其中的雜質(zhì)除去,但炒過毒性藥物的砂不能再炒其他藥物。砂炒溫度要適中,砂量也要適宜,避...
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【簡答題】砂炒如何操作?

答案: 砂炒的操作方法:先將砂置鍋內(nèi)用武火加熱至靈活狀態(tài),容易翻動時,投入藥物,然后不斷翻炒至質(zhì)地酥脆或鼓起,外表呈黃色或較原色...
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