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【簡答題】客人反映包房有異味,而包房已滿怎么辦?
答案:
虛心接受批評,告訴客人包房已滿是否可以坐大廳,或邊點(diǎn)菜邊等空出的包廂,不要與客人爭論異味。(在平時包廂要注意保持通風(fēng)解決...
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【簡答題】客人詢問服務(wù)員服裝代表什么?服務(wù)員怎樣回答?
答案:
應(yīng)回答無論哪種衣服,哪個職位,都有一個共同的目的,為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
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問答題
【簡答題】怎樣對客人做到一視同仁?
答案:
應(yīng)做到大人小孩一個樣,生人熟人一個樣,內(nèi)部外部一個樣。
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