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單項選擇題

為了用餐客人臨時需要，許多中餐廳內(nèi)配有（）。

A、洗手間
B、會客廳
C、小型餐廳
D、兒童餐椅

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單項選擇題

餐廳服務(wù)員在服務(wù)工作中要按標(biāo)準(zhǔn)換臺布、（）、清潔餐廳桌椅、用具等。

A、預(yù)訂
B、接聽電話
C、擺臺
D、傳菜

單項選擇題

酒水員負(fù)責(zé)為客人（）準(zhǔn)備酒籃和酒桶。

A、訂菜單
B、介紹菜牌
C、訂飲料
D、斟茶水

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