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單項(xiàng)選擇題

煎膏劑煉糖時(shí)加入少量的枸櫞酸或酒石酸的主要目的是（）

A.促進(jìn)蔗糖轉(zhuǎn)化
B.控制糖的轉(zhuǎn)化率
C.抑制酶的活性
D.調(diào)整pH值
E.增加糖的溶解度

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單項(xiàng)選擇題

下列藥物在制備湯劑時(shí)，需要烊化的是（）

A.礦物類(lèi)
B.花粉類(lèi)
C.膠類(lèi)
D.揮發(fā)油類(lèi)
E.鮮藥汁液

單項(xiàng)選擇題

一般干浸膏含水量約在（）

A.5％
B.10％
C.15％
D.20％
E.25％

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